Tota la vida eclesiàstica d'un cristià està programada al calendari ortodox. S'hi descriu cada dia: quin tipus de menjar es pot menjar, si avui se celebra alguna festa o dia de memòria d'un determinat sant. Són establerts per l'església perquè una persona pugui elevar-se per sobre de l'enrenou mundà, pensar en el seu futur a l'eternitat, unir-se als serveis a l'església. En les festes majors i el dia de l'àngel, els creients sempre intenten fer la comunió. També es creu que totes les pregàries i oracions seran rebudes pel Senyor amb major favor precisament la vigília de les festes. I no és casualitat que aquests grans dies solen anar precedits de dejunis cristians. El sentit de la vida del creient és l'adquisició de l'amor, la unitat amb Déu, la victòria sobre les passions i les temptacions. El dejuni se'ns va donar com a oportunitat de purificació, aquest és un període de vetlla especial, i la festa posterior és un dia d'alegria i oracions d'acció de gràcies per la misericòrdia de Déu.
Festes i dejunis cristians
Quins són els dejunis i les festes cristianes? L'any dels serveis de l'església consta deel cercle fix dels esdeveniments i el cercle pasqual. Totes les dates del primer són fixes, mentre que els esdeveniments del segon depenen de la data de Pasqua. És ella qui és la festa més gran de tots els creients, que porta el sentit de la fe cristiana, que encarna l'esperança d'una resurrecció general. Aquesta data no és constant, es calcula cada any segons la Pascual ortodoxa. Després d'aquest dia lluminós, adquireixen importància les dotzenes festes. N'hi ha dotze, tres són transitoris, són ells els que depenen del dia de Pasqua. Aquests són Diumenge de Rams, Ascensió i Trinitat. I les dotzenes festes eternes són Nadal, Baptisme, Trobada, Anunciació, Transfiguració, Assumpció, Naixement de la Verge, Ex altació, Entrada al Temple de la Santíssima Theotokos. Tots ells estan relacionats amb la vida terrenal de Crist i la Mare de Déu i són venerats com a record dels fets sants que van passar una vegada. A més dels Dotze, les grans festes són: la circumcisió del Senyor, el dia dels apòstols Pere i Pau, la Nativitat de Joan Baptista, la decapitació de Joan Baptista, la protecció de la Santíssima Theotokos.
El concepte de dejuni cristià
Els períodes d'abstinència dels creients són una part integral de la vida. La paraula "dejuni" prové del grec apastia, que literalment significa "aquell que no menja res". Però la restricció alimentària entre els cristians té poc a veure amb la fam terapèutica o la dieta, perquè cuidar l'excés de pes no hi té absolutament res a veure. El primer esment del dejuni el trobem a la Bíblia a l'Antic Testament, quan Moisès va dejunar durant 40 dies abans de rebre els manaments del Senyor. I Jesús va gastar moltel mateix temps al desert, en la fam i la solitud, abans de sortir al poble amb les paraules dels seus sermons. Durant el dejuni, no pensaven en la seva salut física, sinó en primer lloc en la purificació de la ment i la renúncia a tot allò terrenal.
No està en el nostre poder dejunar tan estrictament, sense aigua ni menjar, però no tenim dret a oblidar-nos del significat del dejuni. A nos altres, pecadors, ens és donat per desfer-nos de les passions, per entendre que una persona és primer esperit, i després carn. Hem de demostrar-nos a nos altres mateixos que podem renunciar als nostres aliments i aliments preferits per aconseguir quelcom més alt. La restricció dels aliments durant el dejuni és només una ajuda en la lluita contra els pecats. Aprèn a lluitar amb les teves passions, els teus mals hàbits, controla't acuradament i evita la condemna, la maldat, el desànim, els conflictes: això és el que significa dejunar.
Principals festes i dejunis cristians
L'Església va establir dejunis d'un dia i dejunis de diversos dies. Els dimecres i divendres de cada setmana són els dies en què els ortodoxos no mengen aliments lactis i carn, intenten mantenir els seus pensaments nets i recordar Déu. Dimecres dejunem en record de la traïció de Jesús per part de Judes Iscariote, i divendres en record de la crucifixió i el patiment de Crist. Aquests dejunis cristians d'un dia s'estableixen per sempre, s'han d'observar tot l'any, a excepció de les setmanes contínues, setmanes durant les quals s'anul·la l'abstinència en honor a les grans festes. També s'estableixen dies de dejuni d'un dia la vigília d'alguns festius. I hi ha quatre dejunis de molts dies: Nadal (dura a l'hivern), Genial(primavera) i estiu: Petrov i Uspensky.
Quaresma
La més estricta i llarga és la Gran Quaresma cristiana abans de Pasqua. Hi ha una versió que va ser instal·lada pels sants apòstols després de la mort i la resurrecció miraculosa de Jesús. Al principi, els cristians es van abstenir de menjar tots els divendres i dissabtes, i el diumenge van celebrar la resurrecció de Crist a la litúrgia.
La La Quaresma ara comença normalment 48 dies abans de Pasqua. Cada setmana està dotada d'un significat espiritual especial. Les setmanes durant les quals es prescriu l'abstinència més estricta són la primera i l'última, Passió. S'anomena així perquè durant aquests dies es recorden tots els esdeveniments de la vida de Crist, anteriors als seus patiments a la creu, la mort i la resurrecció. Aquest és un període de dolor especial i d'oracions intensificades, de penediment. Per tant, com en el temps dels apòstols, divendres i dissabte de Setmana Santa impliquen el rebuig de qualsevol aliment.
Com dejunar?
Quines són les regles del dejuni cristià? Alguns creuen que per dejunar és necessària la benedicció d'un sacerdot. Sens dubte, això és una bona cosa, però el dejuni és el deure de tota persona ortodoxa, i si no és possible rebre una benedicció, cal dejunar sense ella.
La regla principal: observar l'abstinència, evitar el mal físic i espiritual. Manteniu la llengua de les paraules enfadades i injustes, els pensaments de la condemna. Aquest és el moment en què una persona se centra en si mateixa, en comprendre els seus pecats, renunciant internament al món. A més del menjar, dejunar conscientmentes limita a l'entreteniment: les visites a cinemes, concerts, discoteques i altres esdeveniments s'ajornan un temps. També és indesitjable veure la televisió i llegir literatura d'entreteniment, abusar d'Internet. S'exclou fumar, diverses begudes alcohòliques i la intimitat.
Com menjar en dejuni?
Què pots menjar en un dejuni cristià? Implica que els aliments han de ser més senzills i més barats del que esteu acostumats. Antigament, els diners estalviats durant el dejuni es donaven als pobres. Per tant, la dieta de dejuni es basa en cereals i verdures, que solen ser més barats que la carn i el peix.
Què puc menjar en un dejuni cristià?
Els dejunis Gran i Assumpció es consideren estrictes, i Rozhdestvensky i Petrov no ho són. La diferència és que durant els dos últims dies determinats es permet menjar peix, consumir oli vegetal i fins i tot beure una mica de vi.
Abans de començar el dejuni, has de tenir en compte la teva alimentació perquè el cos no senti la manca de vitamines i minerals. A l'hivern, són abundants en verdures en vinagre, especialment col, i a l'estiu, en verdures fresques, fruites i herbes. És millor cuinar patates, carbassons, albergínies, pastanagues per a un parell, en una olla de cocció lenta o a la graella, d'aquesta manera conservaran tots els nutrients. És molt bo combinar verdures guisades amb cereals, és alhora saborós i saludable. No us oblideu dels verds i les fruites de temporada i, a l'hivern, dels fruits secs. La font de proteïnes d'aquest període pot ser llegums, fruits secs, bolets i soja.
Què no es pot menjar en dejuni?
Així ha arribat la Quaresma cristiana. Què no es pot menjar? Es prohibeix la carn, l'aviram, les desposses, l'embotit, la llet i qualsevol producte làctic, així com els ous. Oli vegetal i peix també, excepte alguns dies. També hauràs de renunciar a la maionesa, pastes dolces, xocolata i alcohol. Hi ha un significat especial en abstenir-se de delicadeses, adherint-se al principi "com més senzill sigui el menjar, millor". Suposem que cuineu un salmó deliciós, que costa més que la carn i és molt apetitós. Fins i tot si es permet menjar peix aquest dia, aquest plat es convertirà en una violació del dejuni, perquè el menjar de dejuni hauria de ser barat i no despertar les passions de la gula. I, per descomptat, no cal menjar en excés. L'Església prescriu menjar un cop al dia i no omplir.
Alleujament durant la Quaresma
Totes aquestes normes corresponen a la carta monàstica. Hi ha moltes reserves per a persones que dejunen al món.
- Les dones embarassades i les mares lactants, els nens i les persones no sanes observen un dejuni factible i no estricte.
- Es fan relleus per a aquells que estan a la carretera i no tenen menjar ràpid per saciar la seva gana.
- Les persones que no estan espiritualment preparades per al dejuni tampoc tenen sentit observar estrictament totes les receptes.
Limitar-se en el menjar tant com suggereix la carta monàstica, és molt difícil per a algú que no està mentalment preparat per a això. Per tant, cal començar amb alguna cosa petita. Per començar, renuncia només a la carn. O d'algúplat o menjar preferit. Eviteu menjar en excés i llaminadures. És molt difícil, i el sentit rau precisament en la victòria sobre un mateix, en l'observació d'alguna mena de restricció. Aquí és important no sobreestimar els vostres punts forts i mantenir un equilibri que us permeti mantenir-vos de bon humor i bona salut. És millor menjar un àpat ràpid que estar molest o enfadat amb els éssers estimats.
Vegetarianisme i la seva diferència amb el dejuni cristià
A primera vista, el dejuni cristià té molt en comú amb el vegetarianisme. Però hi ha una gran diferència entre ells, que rau principalment en la visió del món, en els motius de la restricció de la nutrició.
El vegetarianisme és una forma de vida que ofereix una negativa a fer mal a tots els éssers vius. Els vegetarians no només no mengen productes animals, sinó que també sovint rebutgen abrics de pell, bosses de cuir i botes, defensen els drets dels animals. Aquestes persones no mengen carn, no perquè es limitin, sinó perquè és el principi de la seva vida.
En els dejunis cristians, per contra, la idea principal d'abstenir-se de certs aliments és una restricció temporal, l'oferta d'un sacrifici factible a Déu. A més, els dies de dejuni van acompanyats d'un intens treball espiritual, oracions i penediment. Per tant, només es pot parlar de la similitud d'aquests dos conceptes des del punt de vista de la nutrició. I els fonaments i l'essència del vegetarianisme i el dejuni cristià no tenen res en comú.
