A finals d'estiu, la gent sovint es pregunta quina data és el Salvador de la Mel, perquè a l'agost hi ha tantes festes, se succeeixen, és molt difícil no confondre. Entre ells hi ha diversos ortodoxos: tres grans balnearis. El primer d'ells segueix la mel, celebra-ho el dia catorze. El segon, o Apple - dinou. El tercer, o noguera - el vint-i-novè. Tots ells es consideren grans. Per no recordar cada cop quina data és el Salvador de la Mel, podeu comprar un calendari ortodox, tot el que és important per als cristians hi està marcat.
Les vacances descrites tenen molts altres noms: Spasovka, Lakomka, Salvador a l'aigua, Vacances de l'abella (mel) i Compartint l'estiu. Totes les variants del nom d'aquesta festa provenen dels signes i observacions dels nostres avantpassats llunyans.
Nota important
Per als apicultors és molt important quina data és el Salvador de la Mel, perquè aquest dia recullen la mel acumulada per les abelles durant tot l'estiu. Després se suposa que ha de portar el producte a l'església i consagrar-lo. I només després d'això es pot utilitzarmel per menjar. Aquell dia molts apicultors se'n prenien una mica més, per poder-lo donar encara als nens i als captaires de l'església. Van agrair la mel i van desitjar a l'apicultor molta salut i sort durant tot l'any.
En tornar a casa, els apicultors van menjar pa, mel consagrada, cereals, pastissos i panets, i també els van regalar a tots els veïns i convidats que s'hi van acostar. A la mel consagrada se li atribuïa propietats que donen vida, i no només la capacitat de suportar la immunitat.
Honey Savior el 2013 és el comiat de l'estiu. Les hores de llum s'escurcen i les nits s'allargan gradualment. La natura comença a preparar-se per a l'arribada de la tardor. Els senyals populars diuen que és en aquest dia que les roses acaben la seva floració, i els ocells migratoris es preparen per abandonar les seves llars i començar el seu llarg viatge cap a climes més càlids. Els pagesos van començar a collir i a sembrar els cultius d'hivern. Es deia que si comences a sembrar abans, no creixerà res.
Com se celebra la festa?
També es creu que amb quin temps ens trobarà el 14 d'agost (Honey Spas), el mateix serà a Nut.
És costum celebrar aquesta festa en una gran taula plena de plats. En general, tota la família i amics propers es reuneixen aquest dia. Cuinar plats amb mel. Per exemple, creps, pastissos, pastissos, dolços, cereals. Els pagesos cuinaven un ànec amb mel i, de vegades, un porc sencer. El més important és que ningú passi gana. La beguda tradicional a la taula festiva és l'hidromel. Com fa molts anys, aquest dia van a l'església i donen les gràciesDéu per tot el que tenen.
Refranys
Així, quina data és el Salvador de la Mel, ens vam assabentar, i ara descobrirem quines dites hi ha entre la gent sobre aquest dia. N'hi ha uns quants; aquí només n'hi ha alguns:
- Honey Savior ha passat: les abelles no portaran mel ara.
- Al primer Salvador, recull bresques, perquè les abelles d' altres persones no s'emportin la mel.
- Si plou sobre el primer Salvador, no hi haurà focs.
Conclusió
Aquesta és una de les primeres festes dedicades a Jesucrist. Després d'això, comença un dejuni de l'Assumpció molt estricte, que dura dues setmanes (fins al Salvador de la Noguera).
